Ok....minha irmã ia no shopping com suas amigas assistir um filme,só que eu não ia porque ela não deixou. :(
Passei a tarde inteira em casa sem fazer nada até que pensei:porque não faço uma surpresa para elas?Quando elas chegarem,elas vão ver o bolo,só que não vou fazer um comum,vou fazer como se fosse um daqueles bolos de festa simples.Tá bom...foi aí que tive a ideia.Eu fiz um bolo de chocolate com cobertura de chocolate(aconselho vocês a fazerem o bolo de trigo,porque chocolate com cobertura de chocolate fica um pouco doce demais)e aquelas bolinhas de chocolate.Eu vi na dispensa leite condensado e aquelas bolinhas que estavam lá desde o aniversário da minha irmã,mas você pode usar algum confeito diferente,ou nenhum,se preferir.Aperte em Leia Mais,o post ficou um pouco grande
Tá...estou falando demais,vou mostrar a receita,mas antes vou mostrar uma foto de como(+ ou -)o bolo vai ficar(só para lembrar que esse não foi o bolo que eu fiz,mas foi o mais parecido das imagens que achei):
Ah,eu vou colocar como fazer a massa de chocolate,mas se quiser fazer de trigo,é só não colocar o nescau.
Ingredientes:
Massa:
♥ 1 xícara de chá de leite líquido
♥ 2 colheres de manteiga ou margarina
♥ 2 ovos
♥ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
♥ 1 xícara de chá de achocolatado(pode ser nescau)
♥ 1 xícara(ou menos,você escolhe)de açúcar
♥ 2 colheres(daquelas pequenas)de fermento em pó
Cobertura:
3 ou 4 colheres e nescau
1 ou 2 colheres de manteiga
1 caixinha de leite condensado
Se você não tiver leite condensado,entre nessa receita aqui!
Modo de Preparo:
Massa:
Misture os ovos,o açúcar e a margarina e o achocolatado.Depois misture com a farinha de trigo e o leite líquido e depois de quase pronto misture com o fermento.Depois despeje-o em uma forma untada com manteiga(ou margarina) e farinha de trigo.Depois é só colocar no forno de 180 a 220 graus.Espere cerca de 35 minutos(tempo indeterminado,veja de 10 em 10 minutos para não queimar,mas não abra toda hora.
Massa:
Misture os ovos,o açúcar e a margarina e o achocolatado.Depois misture com a farinha de trigo e o leite líquido e depois de quase pronto misture com o fermento.Depois despeje-o em uma forma untada com manteiga(ou margarina) e farinha de trigo.Depois é só colocar no forno de 180 a 220 graus.Espere cerca de 35 minutos(tempo indeterminado,veja de 10 em 10 minutos para não queimar,mas não abra toda hora.
Cobertura:
Misture tudo em uma panela até começar a engrossar.Mas cuidado:se deixar no estado que fazemos brigadeiro,não vai funcionar,mas também não deixe muito líquido.Tire quando já estiver se tornando um pouco sólido.
Resultado Final:
Assim que o bolo e a cobertura estiverem prontos,pegue um daqueles cortadores de bolo,use isso para passar a cobertura no bolo.Essa parte é muito legal,você pega um pouco de cobertura e vá passando no bolo,até ele estar totalmente com cobertura(isso é provisório,se você tiver algo que realmente seja para passar a cobertura,use-o).Depois é só pegar aquelas bolinhas ou algum outro confeito(isso é opcional,mas deixa o bolo mais bonito e mais gostoso)e jogue por cima e ao redor do bolo.Elas vão grudar,porque o chocolate nesse estado é como uma...''cola'' deliciosa e comestível.
E aí,o que acharam?É bem simples e acreditem:fica uma delícia!
Nenhum comentário:
Postar um comentário